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昼飯は迷った挙句、とんこつラーメン、ぶぶか という店に入った。結構混んで行列だが一人なんで並ばずにカウンター席へ。とんこつと油そばの二種があるが、油そばは太麺で時間がかかるってんで、とんこつもやし味付たまごを発注。現在出来上がりまち。
bubuka.jpg

昼食時ということもあって混んでいる為、10分くらい待った後に出てきました。まずはスープから食す。豚の背脂がたっぷりで旨い!!少し薄味だが、コクがあって美味。次に麺。細麺の堅麺だ。とんこつにはやはり細堅麺あう。スープが麺に絡まって旨い!!空腹だったこともあってか、アッという間に戴きました。路上駐車が気になっていたので替え玉なしでそそくさとご馳走様となった。二度目は油めんとやらを食べてみたい気になった。
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